avagy a citrusfélék nemzetközi, mindent beszövő hálózata.
A mai nappal útjára engedjük noirpova szerzőtársunk nagy lélegzetű, epikus citrus-sagájának első sóhajtását.
VOLUME 01 - geneológia
A citrus retyerutyával úgy belekeveredtem a dzsindzsásba, hogy magam se hinném, ha nem látnám. Nem panaszkodom, hanem élő egyenesben hüledezem. Az alapfajnak hitt cuccok kétharmadáról most derítettem ki, hogy hibridek. Szóval csak a genealógia és az összetevők egyelőre:
Család: Rutafélék
Genus: Citrus
Alapfajok:
- Citrus maxima (poméló): sosem mondtam volna meg róla, hogy NEM valami idióta keresztezés. A pofánk szakadt lefele
- Citrus reticulata (mandarin):
- ámde: azon belül, hogy mandarin, még van a citrus tangerina is, amiről nem tudják, hogy faj, alfaj, változat vagy keresztezés-e (!). (bezzeg az ugróvillások anatómiájával tanszéknyi biológust foglalkoztatnak, a fontos dolgok meg elmaradnak - a szerk.) A köznyelvi angolban a reticulata is, a tangerina is "tangerine", de a botanikusaik sipítanak, hogy túróst (- Would you mind my specifiing your estimate? - Anyád!), a reticulata az "mandarin orange". Úristen! (fock yo). Az olcsó mikuláscsomagból kiguruló, édeskés, szemérmesen héj alá penészedett kis gyümölcsről, a menza borítékos sorsjegyéről, íme kiderül, hogy ő egy ősanya, illetve egy botanikai rejtvény. (Ősbotanikai rejtvényanya? - oh).
- Aztán még találjam ki, hogy a ssp. germanica ( = amelyik zajos, nagy a villanyszámlája és durva tudatmódosító) az most reticulata vagy tangerina-e :)
- Citrus medica (cédrátcitrom): ennek tényleg cédrusillata van, a büdzsideknél Szukkótkor az ünnepnek kelléke, nem tudom pontosan, mi, de utánanézek; valószínű, hogy valamilyen illatáldozathoz kell.
- Citrus aurantifolia (key lime) Ennek speciel nincs is magyar neve. Ződcitrom, oszt ennyi? (A neve szó szerint narancslevelű citrom, köszönjük szépen.)
És persze aztán jön a java: , mindegyik mindegyikkel kereszteződik, majd a keresztezettek is egymással. Mert van közülük, amelyik képes összehozni egy csíraképes magot, és van, amelyik nem. (De ezt már földi halandó nem képes megérteni, melyik igen és miért). A keresztezetteknek fejenként 457 alfaja és minimum két rendszertani neve van. Illóolajaikban minimum 200, különböző szerkezetű és szagú (de ugyanolyan összegképletű!) szerves vegyület. Színezék-összetételük szemenként más.
Ó, fitokémia, én így szeretlek!
Íme egy jellemző üzekedés a fajok (alfajok?) közt:
Citrus aurantium ssp amara = keserűnarancs = C. maxima x C. reticulata
Citrus aurantium ssp amara, var. ...???? = sevillai keserűnarancs = C. maxima x C. reticulata
Citrus aurantium ssp dulcis = Citrus sinensis = édes narancs = C. maxima x C. reticulata
Citrus paradisi = grapefruit = C. maxima x C. sinensis = C. maxima x (C. maxima x C. reticulata)
Citrus limon =citrom = C. medica x (C. maxima x C. reticulata)
Citrus latifolia = lime = (C. maxima x C. aurantifolia) x ??????????
(Megjegyzendő, hogy ha a harmadik egyenletet kiegyszerűsítjük (1 - maxima)-val, majd vesszük az x=0 ponthoz tartozó differenciálhányadosát, akkor Uriel arkangyalra kijön a pí)
Pedig én bizisten csak a zöldségesnél is levő citrus cuccokat szerettem volna megírni.
vélemény